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Galletas caseras para hacer con los peques

Ahora que empezamos el otoño con sus tardes lluviosas  y grises y tenemos a los niños aburridos en casa, os voy a dar una receta que sale buenísima de galletas, que  podemos hacer con ellos y pasar un agradable ratito en la cocina, cocinando algo juntos.
El éxito esta asegurado.

Galletas caseras

Ingredientes:

Moldes de galletas con diferentes formas.
200g de harina.
Una pizquita de sal.
Una cucharadita de Colacao.
80 g de azúcar moreno o blanco.
125 g de mantequilla.
A veces la masa queda un poquito seca,en ese caso añadir  un poco de agua.

Preparación:

Precalentamos el horno a 200º, poniendo en la bandeja un trozo de papel, de hornear o papel aluminio, para que no se peguen las galletas.

Cogemos un bol, le echamos la harina, la sal, el azúcar   y el Colacao.  Lo removemos todo muy bien, y a continuación echamos trocitos de mantequilla. Aquí viene la parte más divertida para los niños, ya que tenemos que amasar esta mezcla con ambas manos ,bien lavaditas previamente, espachurrándola, hasta que quede elástica y homogénea.

Luego aplanamos con un rodillo y  cortamos la masa en trocitos o con los moldes para galletas. Cuando tengamos todos los trocitos sacamos la bandeja del horno con cuidado de no quemarnos y las colocamos en la fuente en la que pondremos el papel de horno, bajando la temperatura. 
Tendremos las galletas en el horno entre 15 y 20 minutos aproximadamente , hasta que estén doradas (,pero mucho ojo que no se nos quemen ).

Una vez sacadas del horno se dejan enfriar en la bandeja.

Servimos y.. a disfrutar todos de nuestras riquísimas galletas.